“一、二、三,起!”伴隨著一陣洪亮的吆喝,養殖戶們開始了盛夏圍網捕魚。7月30日,天剛剛蒙蒙亮,湖北省棗陽市環城街道下河村水之綠漁業養殖場,90后小伙趙琦與養殖戶們正忙著抽水、圍網、起捕……網口慢慢收攏,魚兒翻騰跳躍,濺起大片水花。
“今天早上五點開始下網,六點多收網,起獲的都是一斤多的黃顙魚。”趙琦開心地說,今年市場行情好,黃顙魚捕獲上岸后,就立即裝車運送到江西、四川、湖南等地銷售。
2015年,畢業于廣東生態職業學院的趙琦放棄在外地打工的機會,返鄉創業。
“我對水產養殖很感興趣,大學學的專業就是淡水養殖、繁育,加上實習期間練就的真本事,我想回到家鄉搞特色養殖,干一番屬于自己的事業。”
趙琦的家鄉湖北棗陽,地處鄂北崗地,沒有大江大河,水資源匱乏,并不是水產養殖的理想之地。
“搞常規養殖肯定沒有出路,出奇才能制勝。”趙琦瞄準黃顙魚這個精養品種,因為黃顙魚屬常見的淡水魚,肉嫩鮮美,少刺,富含多種微量元素,老少皆宜,市場供不應求。
親朋好友得知趙琦要養殖黃顙魚,極力反對,用身邊養殖戶“慘敗”的案例進行勸阻。
“認準了的事,就要想盡辦法去實現。”趙琦借款10萬元,承包了受水源保障的下河村8畝水面開始創業之路。
“周邊養殖戶失敗原因就是在魚飼料的精選和魚病的防治這兩個關鍵環節上沒有把控好。”分析出同行失敗的原因后,趙琦日夜蹲守望在養殖廠,在精細化管理上做文章,在提升黃顙魚成活率上下功夫。
功夫不負有心人。在趙琦的精心照料下,當年8畝魚塘實現豐收,產量達3萬多斤,盈利20多萬元,當年就收回了投資。
創業初始的成功更加堅定趙琦信心。為了實現規模化養殖,創造更大的效益,趙琦又出“大手筆”,承包村里100多畝水面,添置了自動投餌機和發電機。
“自動投料機喂食面積大,輻射面積廣,魚苗長勢均衡。發電機能夠保證增氧機不間斷溶氧,給黃顙魚提供好的生存環境。”趙琦笑著說:“搞淡水產養殖不講科技不行。”
趙琦養殖黃顙魚成功讓周邊鄉鎮養殖戶大為心動,紛紛前來拜師學藝。趙琦毫不保留地把養殖技術和心得傳授給大家,并全程提供技術指導。目前,趙琦已輻射帶動20多戶養殖戶養殖黃顙魚,面積達1000多畝,年產量可達三百萬斤左右。
學無止境,技不壓身。2021年,趙琦前往距棗陽150公里的“中國金魚之鄉”河南鎮平學習。錦鯉等觀賞魚耐低氧、抗病能力強、易成活,而鎮平的環境、氣候、水質與棗陽相似,就萌發了養殖觀賞魚的念頭。
說干說干。趙琦隨即引進花錦鯉、白金蝴蝶鯉、紅草錦鯉等六個品種的觀賞魚,走精品養殖道路。
“觀賞魚一般三個月就能出售了,市場前景相當廣闊,經濟價值極高。”趙琦介紹,增加觀賞魚養殖比重后,每畝水面純利潤能達到3萬元以上,銷往全國30多個省市。
從特色養殖到精品養殖,趙琦在創新的道路上不斷前行,養殖規模也從最初的8畝到發展到115畝。
“今年預計產量可達25萬斤,利潤能達到100多萬元。”趙琦非常自信地說:“下一步,我計劃建立標準化魚苗孵化基地,自繁自育,降低養殖成本,提升養殖水平,增加效益,帶領更多的養殖戶科學養殖,規模養殖。”